CHEZ CAROLE
Maison d'hôte "La Renardière"
A PROPOS
Nichée au creux d'un vallon lorrain, La Renardière vous attend.
Située à Ebersviller, à une vingtaine de kilomètres de Metz et de Thionville, au Sud du pays des 3 frontières (France, Luxembourg, Allemagne).
La Renardière est une ancienne ferme des années 1700, que nous rénovons petit à petit. Nous vous y accueillons le week-end, avec un apéritif maison, et 2 formules au choix:
-La nuitée, qui comprend la nuit et le petit-déjeuner.
-A cela peut s'ajouter la soirée, qui inclut le repas du soir.
Les repas, faits à base de produits maison ou venant des fermes voisines, peuvent être pris avec nous au coin du feu ou bien dans la chambre. Il en est de même pour les petits-déjeuners, de type nordique.
Si vous le souhaitez, une balade découverte de la nature est possible le dimanche matin.
CHAMBRES et TARIFS
Nous vous proposons, momentanément 2 chambres à 50€ (la 3ème étant en travaux).
Si vous souhaitez prendre le repas, il faudra compter 20€ supplémentaires et 30€ pour la formule balade. (Prix valant pour 2 personnes).
Vous pouvez arriver à partir de 17h. Départ souhaité avant midi.
SERVICES
Repas
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Ils sont préparés avec amour, et surtout, avec des produits frais: pains, gâteaux, yaourts et confitures sont faits maison.
La viande, les produits laitiers et le miel viennent de fermes voisines; les légumes, de notre jardin.
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Animaux
Nous espérons que vous aimez les animaux (chats et chiens), car ici, ils ont une belle place. Les vôtres sont les bienvenus aussi.
Jardin
Le jardin et le potager accueillent des dizaines de plantes médicinales, car nous faisons nous-mêmes toutes sortes de tisanes.
Fruits et légumes aussi.
Si le temps le permet, vous pourrez en profiter à votre guise (repas, lecture...).
Langues
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Nous comprenons et parlons le danois, l'espagnol et l'anglais.
Balades
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Le village, tranquille, est entouré de forêts profondes dans lesquelles nous pouvons vous emmener faire de belles promenades, ressourçantes, au contact de chênes ou de hêtres plusieurs fois centenaires.
Ou bien intéressantes à découvrir en ce qui concerne la faune, la flore, et l'histoire.
Wifi gratuit
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​Même si ici vous pouvez vous reposer à l'écart du bruit et du monde, nous n'oublions pas qu'Internet reste un outil utile.
PHOTOS
A VOIR OU A FAIRE
LA NATURE, TOUT SIMPLEMENT
La nature aux alentours est encore sauvage et préservée:
En automne, il est fréquent d'entendre le brame du cerf, et, en hiver, le glapissement des renards.
Au printemps, lors de balades nocturnes, on peut rêver sous le chant des rossignols et en été, c'est la stridulation des grillons et le cri des hirondelles qui rythment le temps.
METZ
Allez visiter la splendide ville de Metz. Que vous soyez plutôt shopping, ou plutôt monuments (centre Pompidou, cathédrale...), vous ne serez pas déçus.
AMNEVILLE
Amnéville offre de nombreuses activités. Un zoo immense. Des thermes pour nous envelopper, des pistes de ski, un lac, etc...
RODEMACK
A environ 35km, aussi appelé la petite Carcassonne Lorraine, est un village médiéval classé parmi les plus beaux villages de France.
LE CHATEAU DE MALBROUCK
Datant de 1419, situé à quelques kilomètres du Luxembourg et de l'Allemagne, dans le village de Manderen, c'est un château fort impressionnant
Le visiter vous fera faire un merveilleux voyage dans le temps.
LA ROUTE DES VINS
Une magnifique route des vins de Moselle longe le parcours sinueux du Rhin dès Schengen.
Une autre route des vins se trouve en Alsace, où vous pourrez goûter riesling, muscat, pinot gris ou gewurtz.
LIVRE D'OR
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